Bonsoir,

Vu le rythme trépidant depuis la reprise de l'école et du boulot pour moi, je cherchai une recette simple me permettant de préparer rapidement un goûter maison pour mes enfants. Goûter réconfortant mais aussi en petite quantité, car depuis quelque temps, les enfants, aux humeurs aussi changeantes que leur goût, apprécient de changer souvent et ne veulent plus manger deux jours d'affilé la même chose.

De plus ils ont tôt fait de manger leur mug cake chacun, ce qui m'évite d'être tentée par mes habituelles fournées de cookies ou brownie.

mugcake1

La recette préconise 3 c. à s. de pâte à tartiner, mais j'ai ramené les proportions à 1 car car le résultat était un peu trop fondant/gras.

Les ingrédients :  

- 30 g de beurre
- 5 g de cacao
- 1 pincée de sel
- 1/4 de c. à c. d'extrait de vanille
- 50 g de sucre
- 50 g de farine
- 1 c. à s. de Nutella
- 1 œuf
- 1 c. à s. d'eau

Vous trouverez la recette complète et de très jolies photos d'étape sur le site Pure Saveurs ici.

Elle est issue du blog culinaire Made in Cooking.

Je partage avec vous cette recette qui est vraiment délicieuse ! ici c'est le succès du moment !